Westernsiedlung - Bisongehege Walddorf Sachsen

In Walddorf befindet sich eine Westernsiedlung, Forest Village Ranch genannt und ein Bisongehege mit einer Bisonherde. In der Ranch findet das bekannte Country Festival statt. Diese Veranstaltung zieht viele Tausend Country Musik Liebhaber an. Es wird Musik von verschiedenen Countrybands gespielt, eine Westernkutsche macht Rundfahrten in die Umgebung von Daubitz. Viele Salons und Restaurants warten auf trinkfeste Whisky Fans. Line Dance wird auf einer Freilichtbühne Live vorgetragen. Die Westerntänze heizen die Stimmung beim Fest kräftig ein. Reiter auf wilden Pferden zeigen ihr können. In der Vergangenheit trat der Sänger Tom Astor beim Festival auf. Organisiert wird das Country Fest vom örtlichen Karnevalsverein. 2005 wurden 6 Bisons zur Zucht angeschafft, welche sich durch die gute Pflege der Vereinsmitglieder vermehren. Mit der Bisonzucht beschäftigen sich schon mehrere Firmen in Deutschland. Manche bitten auch schon Bio Fleisch von Bisons im Versand an. Das Bisonfleisch ist sehr schmackhaft. Am besten schmecken wohl Bisonsteaks. Schon die Indianer waren Bisonfleisch Liebhaber. Männliche Tiere können 380 cm und bis zu 900 kg wiegen. Weibchen bis 240 cm groß werden. Durchschnittlich können die Tiere 20 Jahre alt werden. Nachdem die Bisons in Amerika fast ausgerottet waren, um den Ureinwohnern, den Indianern die Lebensgrundlage zu nehmen, gibt es heute wieder größere Bestände.

In der Siedlung gibt es verschiedene Holzhäuser im Westernstil, wie z. B. ein Postoffice, Sheriffsaloon und Whiskysaloon. Die Blockhäuser wurden aus Holz in einem kleinen Westernpark errichtet. Einige Häuser können für Hochzeiten oder andere Familienfeiern gemietet werden.

Für Westernfreunde gibt es viel zu entdecken. Line Dance muss man schon mal gesehen haben.

Bisons gehören zu den Wildrindern. Es gibt zwei Arten, den Amerikanischen Bison und den Wisent. Wisente auf Usedom kann man auf der Insel Usedom in Prätenow sehen.

In Daubitz in Ostdeutschland gibt es einen Bisonzuchtverein.

Die Bisons schauen beim Fotografieren zu. Sie machen schon einen wuchtigen Eindruck. Es besteht die Möglichkeit Bisonfleisch, wie Bisonwurst im Shop, zu kaufen.

Das Countryfest 2012 findet vom 22. Juni bis zum 24. Juni 2012 auf dem Gelände an der Bisonzucht statt.